会社案内

本社の代表の張 玲莉（日本通称：小栗 彩）は、上海出身で、日本に来て13年以上の経験を持つオーナーシェフです。母親直伝の本格料理の腕を活かし、創作中華料理を提供しています。明るくフレンドリーな性格で、友達が多く、誰からも愛される存在。子供からお年寄りまで幅広いお客様に親しまれる魅力を持っています。

今年から趣味の海釣りに夢中で、釣り上げた新鮮な魚を使った特別な創作料理がメニューに登場することもあります。海からの恵みを生かした料理が、お客様に新しい驚きを届けます。